L’un des secteurs qui a en a le plus recours à la réfrigération est l’industrie agroalimentaire, où elle représente un cinquième des consommations d’électricité du secteur.
Dans des entreprises spécialisées travaillant les produits frais, la réfrigération peut représenter jusqu’à 2/3 des consommations d’électricité.
Ci-dessous un exemple avec la répartition de la consommation d’électricité d’un Leclerc (instrumentation électrique au niveau du TGBT) :
Cet exemple montre bien tout l’enjeu de la réflexion sur les économies d’énergie, notamment sur le froid industriel.
Extrait d'un article publié sur le site ecoenergietech.fr
Central Froid étudie, conçoit et réalise des installations frigorifiques selon vos besoins tout en réfléchissant aux économies d’énergie.
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